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Produit
Description : Manufacturers of Natural and Organic Dried Fruit and Nuts centers to the confectionery industry. Custom dicing (Julienne and chopped), slicing, meal (flour), custom roasting.
Description : Manufacturers of Natural and Organic Dried Fruit and Nuts. Custom dicing (Julienne and chopped), slicing, meal (flour), custom roasting.
Description : Synergy is a leading manufacturer and supplier of added-value ingredients that help make great tasting food and beverages, with a simple vision: leading the way in taste.
With four centres of technical expertise, the company brings together flavourists, food scientists and technologists, chefs, applications specialists and international marketeers to develop quality taste solutions in:
· Bakery
· Soft and alcoholic beverages
· Confectionery
· Dairy, non-dairy and desserts
· Nutritional products
· Ready meals, soups and sauces
· Seasonings, snack seasonings, coatings and savoury pastries
Its Vanlab branded vanilla creations include authentic natural and organic extracts sourced directly from traditional and emerging vanilla growing regions such as Madagascar, Papua New Guinea and India.
With a comprehensive understanding of market trends and manufacturing requirements, Synergy offers a tailored service for natural / suitable-for-organic flavourings, salt, fat and sugar reduction. Synergy delivers time and cost savings through its complete solutions, including flavourings, seasonings and blends, Premium Cuisine Pastes, Saporesse yeast extracts and Dairy Ingredients, all available from a single source.
Synergy is part of Irish dairy co-operative and whey protein supplier Carbery, which supports the company’s dairy expertise, as well as its flavour masking capability for fortified foods and beverages.
With four centres of technical expertise, the company brings together flavourists, food scientists and technologists, chefs, applications specialists and international marketeers to develop quality taste solutions in:
· Bakery
· Soft and alcoholic beverages
· Confectionery
· Dairy, non-dairy and desserts
· Nutritional products
· Ready meals, soups and sauces
· Seasonings, snack seasonings, coatings and savoury pastries
Its Vanlab branded vanilla creations include authentic natural and organic extracts sourced directly from traditional and emerging vanilla growing regions such as Madagascar, Papua New Guinea and India.
With a comprehensive understanding of market trends and manufacturing requirements, Synergy offers a tailored service for natural / suitable-for-organic flavourings, salt, fat and sugar reduction. Synergy delivers time and cost savings through its complete solutions, including flavourings, seasonings and blends, Premium Cuisine Pastes, Saporesse yeast extracts and Dairy Ingredients, all available from a single source.
Synergy is part of Irish dairy co-operative and whey protein supplier Carbery, which supports the company’s dairy expertise, as well as its flavour masking capability for fortified foods and beverages.
Description : Synergy\'s Vanlab vanilla portfolio provides over a century of vanilla expertise. We offer signature flavourings and organic and Fair Trade extracts.
By artistically blending various extracts, we provide you with a customised vanilla flavour, targeted to meet your specific taste and application needs.
Vanilla inspiration
As a global company, we garner our vanilla inspiration from around the world, incorporating 21st century technology with old fashioned artistry.
Dedication
From hand pollination to final curing, vanilla is one of the only botanicals on earth that requires delicate handling at every step in the harvesting process.
Madagascar accounts for the majority of the world\'s production of vanilla beans, with the remainder coming from Indonesia, Papua New Guinea, Mexico, Tahiti, Uganda and India.
By artistically blending various extracts, we provide you with a customised vanilla flavour, targeted to meet your specific taste and application needs.
Vanilla inspiration
As a global company, we garner our vanilla inspiration from around the world, incorporating 21st century technology with old fashioned artistry.
Dedication
From hand pollination to final curing, vanilla is one of the only botanicals on earth that requires delicate handling at every step in the harvesting process.
Madagascar accounts for the majority of the world\'s production of vanilla beans, with the remainder coming from Indonesia, Papua New Guinea, Mexico, Tahiti, Uganda and India.
Description : Properties:
Polarization - 98.5 min. 99.6 max.
Color to 420 - 300 min. 1300 max.
Ash % - 0,15 max.
Humidity - 0,15 max.
Additives - None
Invert sugar % - 0,20 max.
Polarization - 98.5 min. 99.6 max.
Color to 420 - 300 min. 1300 max.
Ash % - 0,15 max.
Humidity - 0,15 max.
Additives - None
Invert sugar % - 0,20 max.
Description : Arabica
Description : Organic Pop Corn
Description : Organic Soybeans
Céréales dérivés
Letis S.a.
Oléagineux, protéagineux (colza, tournesol, soja, sésame, pois, fèves)
Description : Organic Brown Flax; Organic Safflower; Organic Soybeans; Organic Sunflower
Description : Organic Wheat
Description : Article-No.: 1803
application: dressings, wasabi cream, delicacy, pickles, mayonnaise, chutneys, sauce,
Description: pungent-typical of Mustard
Colour and Appearance: Colourless to pale yellow clear liquid
Storage-temperature (°C): 15 - 17
Shelf-life (mind.): 1 year in well filled tight containers, keep cool and dry
application: dressings, wasabi cream, delicacy, pickles, mayonnaise, chutneys, sauce,
Description: pungent-typical of Mustard
Colour and Appearance: Colourless to pale yellow clear liquid
Storage-temperature (°C): 15 - 17
Shelf-life (mind.): 1 year in well filled tight containers, keep cool and dry
Description : COULIMIEL est un Savoureux mélange de la ruche et des fruits idéale pour napper vos glaces, gauffres, crêpes, accompagner onctueusement les fromages blancs,, les yaourts...
Description : Pain d\'épices aux fruits ,encore une fabrication artisanale ,farine de seigle compose cette recette onctueuse au savoureux mélange des fruits et épices .Parfait pour un gouter équilibré et les petites pauses gourmandes.
Description : Pot verre livré en boîte en polystyrène (pour limiter les chocs thermiques)
Comme l\'exige la règlementation Française Cette gelée Royale est pure, forme la plus active de la thérapeutique. Uniquement produite par les abeilles, elle est récoltée dans la ruche et immédiatement réfrigérée puis congelée après récolte ,vrai gage de qualité pour conserver intacts ses principes actifs naturels ,elle est ensuite stockée entre + 2 et + 5 ° avant d\'être conditionnée. La gelée royale a toujours étonné car l\'abeille reine, dont c\'est la seule nourriture, a une durée de vie 40 fois plus longue que celle des abeilles ouvrières. Pour stimuler le métabolisme cellulaire, sanguin, digestif, pour retrouver joie de vivre et optimisme, la Gelée Royale prise pendant 3-4 semaines à chaque changement de saison est bénéfique. Particulièrement recommandée aux enfants en période de croissance, aux déprimés et convalescents...
Miel crétet est une gamme de miels et de produits que Jean-François Crétet, Apiculteur de métier à sélectionné dans sa propriété et dans le monde entier pour leurs différentes qualités.
Comme l\'exige la règlementation Française Cette gelée Royale est pure, forme la plus active de la thérapeutique. Uniquement produite par les abeilles, elle est récoltée dans la ruche et immédiatement réfrigérée puis congelée après récolte ,vrai gage de qualité pour conserver intacts ses principes actifs naturels ,elle est ensuite stockée entre + 2 et + 5 ° avant d\'être conditionnée. La gelée royale a toujours étonné car l\'abeille reine, dont c\'est la seule nourriture, a une durée de vie 40 fois plus longue que celle des abeilles ouvrières. Pour stimuler le métabolisme cellulaire, sanguin, digestif, pour retrouver joie de vivre et optimisme, la Gelée Royale prise pendant 3-4 semaines à chaque changement de saison est bénéfique. Particulièrement recommandée aux enfants en période de croissance, aux déprimés et convalescents...
Miel crétet est une gamme de miels et de produits que Jean-François Crétet, Apiculteur de métier à sélectionné dans sa propriété et dans le monde entier pour leurs différentes qualités.
Description : COULIMIEL est un Savoureux mélange de la ruche et des fruits idéale pour napper vos glaces, gauffres, crêpes, accompagner onctueusement les fromages blancs,, les yaourts...
CULIMIEL est une Préparation idéale dans la cuisine pour aggrémenter vos plats de viandes, légumes, salades les plus succulents... contraste des saveurs rares idéales pour apprivoiser votre cuisine aux subtiles mélanges du salé-sucré. res, crêpes, accompagner onctueusement les fromages blancs,, les yaourts...
CULIMIEL est une Préparation idéale dans la cuisine pour aggrémenter vos plats de viandes, légumes, salades les plus succulents... contraste des saveurs rares idéales pour apprivoiser votre cuisine aux subtiles mélanges du salé-sucré. res, crêpes, accompagner onctueusement les fromages blancs,, les yaourts...
